Ricette

Ricette di famiglia: le zeppole di nonna Franca

A casa di mia nonna, il giorno di San Giuseppe era sacro. E la zeppola era una cosa seria. La sua cucina si trasformava in ...
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Curiosità

I dolci della tradizione: la ciammella gaetana

Le ciammelle di Gaeta non sono né delle ciambelline e neanche dei bignè, come invece si potrebbe intuire dal nome dialettale e dalla forma. Questi ...
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Eventi

GaetaXGaeta Charity Delivery Day, quando fare beneficenza è facile e buono

L’unione fa la forza, anche se siamo distanti! Lo dimostra Gaeta X Gaeta Charity Delivery Day l’iniziativa benefica organizzata per il 25 aprile dai ristoratori ...
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CHI SONO

Ciao sono Clara, giornalista e narratrice di gesta culinarie tramandate nei secoli, curiosa assaggiatrice e attenta ascoltatrice di storie che soddisfano lo spirito e il palato.

Food Conversation è il mio progetto editoriale e nasce come spazio di conversazione dove lasciarsi ispirare da storie, racconti, interviste e nuovi punti di vista sul food.

Ma una conversazione non è tale senza uno scambio. Dunque, lettore, il tuo contributo sarà fondamentale per raccontare tutto quello che ruota intorno al cibo.

Come? Lo scoprirai seguendo le pagine social di Food Conversation!

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Sono curiosa di ascoltare storie di persone che hanno trovato nel food l’ispirazione per realizzare il proprio sogno.

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